Cerveja para pônei empinado

A casa de Prancing Pony em Adelaide Hills apresenta um 30 HL Braukon de última geração que eles usam para criar sua linha colorida de cervejas.

Se você gostaria de se juntar à equipe de produção e fazer aquela cerveja, eles querem saber de você.

Esta é uma posição de cervejeiro em tempo integral para um cervejeiro competente com pelo menos dois anos de experiência na indústria em uma cervejaria de pequeno a médio porte. Este é um papel totalmente prático envolvendo todas as tarefas associadas à fabricação de cerveja, desde a limpeza até a fabricação do mosto do início ao fim, lançamento de levedura, dry hopping e medições e registros diários e, é claro, colocar os recipientes de munição para coleção.

Farás parte de uma equipa pequena e como tal, a tua ajuda ocasional na área de embalagem poderá ser necessária de tempos a tempos. Esta é uma oportunidade ideal para alguém que 'aprendeu as ferramentas' do ofício, já deixou uma marca e está pronto para o próximo desenvolvimento profissional.

Você preparará cerveja em uma cervejaria Braukon semiautomática de 30 HL de última geração com 3 recipientes e se reportará diretamente ao cervejeiro principal. O treinamento será fornecido dentro do escopo esperado de alguém com dois anos de experiência prática (por exemplo, operação de nossos equipamentos, sistemas que usamos para capturar dados, o 'Pony way' etc.).

O papel :

Requisitos:

Os benefícios:

Por favor, envie uma carta de apresentação e seu currículo para [email protected].

As inscrições terminam em 3 de julho de 2023.

Nosso candidato ideal é uma pessoa que se aproprie, tenha excelentes habilidades de comunicação, bom senso de humor, empatia pelos outros e que goste de trabalhar em equipe.