Cerveja para o agricultor do meio-oeste: cervejaria Lincoln faz parceria com revendedor de equipamentos

A Zipline Brewing Co. criou cervejas colaborativas em homenagem a vários grupos, de refugiados ucranianos a ex-alunos da Universidade de Nebraska e vítimas de enchentes.

Com seu mais recente esforço, está celebrando os agricultores do estado.

A AKRS Ale é uma colaboração entre a Zipline Brewing Co. e a AKRS Equipment Solutions.

A premiada cervejaria Lincoln fez parceria com a AKRS Equipment Solutions, uma concessionária John Deere com mais de duas dúzias de locais em Nebraska e Kansas, para produzir AKRS Ale.

Em um comunicado à imprensa, as duas empresas descreveram a cerveja como "orgulhosamente feita para o trabalhador agricultor do meio-oeste".

A cerveja light, produzida com milho cultivado em Nebraska, tem menos de 100 calorias por porção e "acaba crocante e limpa com um leve sabor refrescante".

"Assim como nossos clientes associam o nome AKRS à qualidade no campo, queremos que eles procurem a AKRS Ale na hora de relaxar e saibam que estão recebendo uma ótima cerveja americana fabricada com eles em mente", disse Kevin Clark, CEO da AKRS.

Marcus Powers, co-fundador e CEO da Zipline, disse que a AKRS Ale "se tornará a bebida preferida de todo um grupo de pessoas que amam cervejas americanas leves, mas podem achar que não têm ótimas opções locais".

“Neste projeto, estamos reunindo empresas locais para criar uma cerveja local, feita com ingredientes locais, para agricultores locais”, disse ele.

A cerveja terá um lançamento limitado em chope na próxima semana, seguido de um lançamento em grande escala, incluindo 12 embalagens de latas, em outubro.

A taberna da White Elm Brewing Co. em 720 Van Dorn St. Seu site diz que a White Elm foi "construída em torno de uma paixão compartilhada por cervejas artesanais e uma vontade de desafiar a lógica e perseguir nosso amor".

Matt Gohring (esquerda) e Adam Holmberg verificam a chaleira e o recipiente de purê da Code Beer. A cervejaria está localizada na 200 S. Antelope Valley Parkway.

A Backswing Brewing Co., 500 W. South St., foi inaugurada em 2017. A cervejaria é "uma ideia de três amigos cujos jogos de golfe medíocres deram lugar a uma ótima cerveja artesanal", ostenta a página da empresa no Facebook.

Os detalhes no design da taberna, incluindo tijolos expostos, tetos abertos, torneiras personalizadas e iluminação industrial, contribuem para a atmosfera falada que a designer Jessica Lindersmith e a Boiler Brewing Company almejam no porão do Grand Manse. A Boiler Brewing Co. fica na 129 N. 10th St.

Algumas das cervejas artesanais oferecidas pela Zipline, 2100 Magnum Circle.

Os tanques de fermentação contêm um lote de mosto pronto para fermentar em cerveja na Empyrean Brewing Co. em Haymarket, 729 Q St., em abril de 2015.

Sam Riggins abriu a Cosmic Eye Brewing no antigo local da Laser Quest perto das ruas 70 e O.

A Catalyst está localizada na 5730 Hidcote Drive (56th com a Pine Lake).

A Corn Coast Brewing fica na 1433 Dahlberg Drive, perto da 14th e Yankee Hill. "Produzimos cervejas de pequenos lotes com foco em cervejas trituradas e cervejas lupuladas", disse a cervejaria em sua página no Facebook.

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Repórter de negócios

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